Siapa yang tidak suka jeruk? Semua orang pastinya sangat menyukai buah yang satu ini. Selain enak dikonsumsi, jeruk juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Nah, dalam tulisan kali ini akan coba membahas tentang manfaat buah jeruk untuk kesehatan dan beberapa minuman dari jeruk.
Manfaat Buah Jeruk Untuk Kesehatan
- Mencegah Penyakit Jantungan
Manfaat jeruk untuk kesehatan yang pertama adalah mencegah penyakit jantung. Dalam hal ini, jeruk berfifat antioksidan yang mampu melawan kerusakan radikal bebas serta membantu mencegah oksidasi kolesterol.
Perlu diketahui bahwa kolesterol oksidasi cenderung menempel pada bagian arteri serta membatasi suplai darah ke jantung. Tentunya kondisi ini bisa memicu serangan jantung. Nah, serangan jantung ini dapat dicegah oleh antioksidan yang ada pada buah jeruk. Dimana, kandungan ini bisa membantu menetralisir efek radikal bebas sekaligus melindungi penyakit jantung.
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Manfaat jeruk untuk kesehatan selanjutnya adalah meningkatkan kekebalan tubuh. Pasalnya, jeruk memiliki kandungan vitamin C yang tinggi yang dikenal sebagai peningkat kekebalan tubuh.
Jika kekebalan tubuh meningkat, tentunya tubuh anda akan mampu melawan dari berbagai infeksi serta mencegah penyakit. Selain itu, kandungan polifenol pada jeruk ini merupakan antivirus guna membunuh virus yang masuk ke dalam tubuh sebelum menyebabkan infeksi.
- Memperkuat Gigi
Manfaat jeruk untuk kesehatan yang terakhir adalah memperkuat gigi. Vitamin C yang terdapat pada jeruk mampu mengurangi peradangan dan membunuh bakteri sehingga membuat napas menjadi lebih segar dan tahan lama.
Minuman Dari Jeruk
Buah jeruk memang bisa dikonsumsi langsung, namun agar tidak bosan anda bisa menikmatinya dengan dijus atau es, seperti di bawah ini
- Es Jeruk dan Tomat
Bahan – Bahan :
- 1 buah jeruk sunkist atau setara dengan 100 ml
- 5 buah tomat merah
- 1 buah lemon
- 5 sdm madu
- Es batu sesuai selera
Cara Pembuatan :
- Langkah yang pertama cuci bersih semua bahan terlebih dahulu. Lalu peras jeruk sunkist dan lemon.
- Usai mendapatkan sari buah jeruk sunkist dan lemon, ambil buah tomat dan potong dadu.
- Blender semua bahan menjadi satu, lalu saring menggunakan kain tipis atau kasa.
- Agar lebih segar dan nikmat anda bisa menambahkan es batu atau menyimpannya ke dalam kulkas.
- Jus Jeruk, Pepaya, dan Mentimun
Bahan – Bahan :
- 3 buah jeruk sunkist
- 250 gram pepaya
- 150 gram mentimun
- Es batu secukupnya
Cara Pembuatan :
- Pertama-tama cuci semua bahan hingga bersih. Potong dan peras jeruk untuk mendapatkan sari buahnya.
- Lalu kupas pepaya dan mentimun, potong-potong.
- Selanjutnya, campurkan dan blender kedua potongan buah tersebut bersama perasan jeruk sunkist.
- Tuang ke gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya.
- Es Jeruk, Lemon dan Mint
Bahan – Bahan :
- 1 cup air
- 1 cup gula pasir
- 3 cup perasan air jeruk
- ½ cup gelas perasan lemon
- Air soda secukupnya
- 6-8 lembar daun mint
- Potongan jeruk
Cara Pembuatan :
- Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah masak air dan gula di wajan sampai gula larut seutuhnya.
- Masukkan perasan jeruk, lemon, air, dan masak kembali selama 1 menit. Matikan kompor dan sisihkan.
- Di dalam pitcher, masukkan daun mint dan potongan jeruk.
- Kemudian masukkan campuran perasan jeruk yang sudah dimasak, dinginkan dalam lemari es untuk siap dinikmati.
